LA FROMAGERIE DU CAP

Fromagerie, crèmerie, épicerie fine

LA FROMAGERIE DU CAP

Fromagerie, crèmerie, épicerie fine

Basée à Erquy, La Fromagerie du Cap, vous propose une multitude de fromages français, européens et suisse ainsi qu’une jolie gamme de fromages bretons.

Une sélection d’épicerie fine et de charcuterie majoritairement locale viennent compléter cette offre ainsi qu’une quinzaine de références en vins pour s’accorder à ces mets.

DÉCOUVRIR

À Propos

Créée en avril 2022 par Julie Martin, La Fromagerie du Cap s’est installée dans la charmante station balnéaire d’Erquy dans les Côtes-d’Armor.

Originaire de la région rennaise et après avoir parcourue une partie de l’Europe dans le but de promouvoir les fromages français mais aussi d’ailleurs, Julie décide début 2021 de rentrer en Bretagne afin d’ouvrir sa propre fromagerie, crèmerie, épicerie fine.

Ayant des attaches familiales depuis toujours à Erquy, le choix de s’installer dans cet environnement privilégié est apparu comme une évidence.

Passionnée, accueillante et dynamique, Julie saura vous accompagner dans votre sélection de fromages mais aussi de produits fins ainsi que dans l’élaboration de plateaux sur-mesure adaptés à tout type d’événement.


Fromagerie & Crèmerie

La Fromagerie du Cap est une fromagerie/crèmerie proposant toute l’année une centaine de variétés de fromages venant de France majoritairement mais aussi de Suisse, d’Italie, d’Espagne, d’Angleterre ou des Pays-Bas.

Une belle sélection de fromages régionaux vient compléter cette offre avec notamment les fromages de la Fromagerie Darley (Ruca – 22), la Fromagerie Vaumadeuc (Pléneuf-Val-André – 22), la Chèvrerie de la Garenne (Plaintel – 22) ou encore la Ferme de la Vache Meuhg’lait (St-Rieul – 22).

Côté crèmerie vous ne serez pas en reste avec une offre tout aussi qualitative et autant que possible locale. Les beurres Le Vieux-Bourg (Plœuc-L’Hermitage – 22) sont dignement représentés ainsi que la crème crue et le fromage blanc de la Ferme de la Vache Meugh’lait.

Nos yaourts et crèmes desserts sont quant à eux originaires de la région Nantaise et ont été sélectionnés pour leur onctuosité, leur générosité et leur gourmandise.

De quoi satisfaire les palais les plus exigeants !


Charcuterie

La Maison Brielle

Afin de vous proposer des produits en totale complémentarité avec le fromage, pour vos plateaux apéritifs ou dînatoires, vous trouverez à La Fromagerie du Cap, une gamme de charcuterie authentique, artisanale et de qualité provenant de La Maison Brielle, une ferme familiale basée à Brielles (Ille-et-Vilaine – 35).

Le bien-être animal est au cœur même de leur élevage avec notamment une alimentation de qualité respectueuse de l’environnement (les céréales étant issues de leur propre culture sans OGM) et de soins réalisés sans antibiotiques.

Eleveurs de porcs et producteurs de charcuterie telle que :

  • Saucisson, pâté, rillette, chorizo, coppa, lomo ou du jambon de chalosse ;

La Maison Brielle vous assure une parfaite alchimie avec toute la sélection de fromages proposée en boutique afin de vous garantir de jolis moments de partage et de convivialité en famille ou entre amis.


Épicerie Fine

La Fromagerie du Cap vous propose également une jolie gamme de produits fins et gourmands

Comme les moutardes, vinaigres et cornichons de la maison Martin Pouret, des tartinables de la mer, sardines et filets de maquereaux de la conserverie La Perle des Dieux, les olives Losada venues d’Espagne, des confits et confitures fabriqués dans le Finistère au chaudron de cuivre, des jus de pomme et pétillant de pomme sans alcool des Vergers de la Silve, du cidre de la Cidrerie Coat-Albret, le caramel au beurre salé de Rozell et Spanell ou encore les Sucettes du Val et d’autres gourmandises sucrées ou salées.

Une quinzaine de références en vins vient compléter cette sélection très épicurienne afin de s’accorder à merveille à vos moments de fêtes, de l’apéritif au dessert !


Nos Prestations

Nos plateaux à emporter

Quelle meilleure façon de découvrir nos produits que celle de déguster un délicieux plateau sur-mesure ?

A La Fromagerie du Cap, nous vous proposons trois types de formules à emporter directement chez vous (à partir de 2 personnes) :

  • Le plateau fromages fin de repas
  • Le plateau apéritif fromages et charcuterie
  • Le plateau dînatoire fromages et charcuterie

Ces plateaux sont 100% personnalisables et adaptés à vos envies et sont à commander minimum 24h à l’avance en semaine et idéalement 48h à l’avance le weekend.

Ces plateaux peuvent aussi être déclinés pour tout type d’évènement :

Mariage, Baptême, Communion, Anniversaire, Séminaire, Pot de départ, Comité d’entreprise, Evènement associatif, etc.

N’hésitez pas à nous contacter pour vos demandes de devis.

Nos planches à déguster sur place

Depuis juin 2023, il est également possible de déguster une planche de fromages ou une planche de fromages et charcuterie directement sur place dans le petit espace restauration aménagé à cet effet. Ces planches peuvent être accompagnées d’un verre de vin, d’une bière ou d’un soft. 

De quoi prendre le temps d’échanger autour du fromage avec l’équipe de La Fromagerie du Cap et de passer un agréable moment en famille ou entre amis dans ce lieu vivant et chaleureux !

Espace restauration ouvert sur le temps du midi, du mardi au samedi, de 11h à 12h30, et sur privatisation le soir.

La Fromagerie du Cap – Une boutique qui fleure la qualité

Des fromages les plus courants, dénichés chez les meilleurs producteurs, aux plus atypiques, qui rencontrent déjà leur public (tomme aux 8 fleurs, fromage de brebis à l’ail noir…), Julie fait découvrir à ses clients les produits qu’elle sélectionne essentiellement en provenance de France, d’Italie, de Suisse, mais aussi localement. Le tout exposé dans une ambiance claire et chaleureuse, qui rappelle le bord de mer. Une ambiance qui donne surtout envie de pousser la porte pour apprécier, échanger ou simplement prendre conseil auprès de l’expérimentée fromagère d’Erquy.

Guide Bretagne 2023, Escapades Gourmandes

Avis Clients


Contact

LA FROMAGERIE DU CAP

Fromagerie, Crèmerie et Épicerie Fine à Erquy
TÉLÉPHONE

02 96 71 14 73

ADRESSE

11 rue Clémenceau
22430 Erquy

HORAIRES

Lundi : fermé (sauf de juillet à août, ouvert de 9h30 à 13h)

Du mardi au vendredi :
9h30 – 12h30 (jusqu’à 13h de avril à octobre)
Après-midi : De 16h à 19h

Samedi :  9h30 – 13h / 16h – 19h

Dimanche : fermé (sauf de avril à octobre et aux vacances de Noël, ouvert de 9h30 à 12h30)

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LA FROMAGERIE DU CAP

11 Rue Clémenceau
22430 Erquy

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