Basée à Erquy, La Fromagerie du Cap, vous propose une multitude de fromages français, européens et suisse ainsi qu’une jolie gamme de fromages bretons.
Une sélection d’épicerie fine et de charcuterie majoritairement locale viennent compléter cette offre ainsi qu’une quinzaine de références en vins pour s’accorder à ces mets.
Créée en avril 2022 par Julie Martin, La Fromagerie du Cap s’est installée dans la charmante station balnéaire d’Erquy dans les Côtes-d’Armor.
Originaire de la région rennaise et après avoir parcourue une partie de l’Europe dans le but de promouvoir les fromages français mais aussi d’ailleurs, Julie décide début 2021 de rentrer en Bretagne afin d’ouvrir sa propre fromagerie, crèmerie, épicerie fine.
Ayant des attaches familiales depuis toujours à Erquy, le choix de s’installer dans cet environnement privilégié est apparu comme une évidence.
Passionnée, accueillante et dynamique, Julie saura vous accompagner dans votre sélection de fromages mais aussi de produits fins ainsi que dans l’élaboration de plateaux sur-mesure adaptés à tout type d’événement.
La Maison Brielle
Afin de vous proposer des produits en totale complémentarité avec le fromage, pour vos plateaux apéritifs ou dînatoires, vous trouverez à La Fromagerie du Cap, une gamme de charcuterie authentique, artisanale et de qualité provenant de La Maison Brielle, une ferme familiale basée à Brielles (Ille-et-Vilaine – 35).
Le bien-être animal est au cœur même de leur élevage avec notamment une alimentation de qualité respectueuse de l’environnement (les céréales étant issues de leur propre culture sans OGM) et de soins réalisés sans antibiotiques.
Eleveurs de porcs et producteurs de charcuterie telle que :
- Saucisson, pâté, rillette, chorizo, coppa, lomo ou du jambon de chalosse ;
La Maison Brielle vous assure une parfaite alchimie avec toute la sélection de fromages proposée en boutique afin de vous garantir de jolis moments de partage et de convivialité en famille ou entre amis.
La Fromagerie du Cap vous propose également une jolie gamme de produits fins et gourmands
Comme les moutardes, vinaigres et cornichons de la maison Martin Pouret, des tartinables de la mer, sardines et filets de maquereaux de la conserverie La Perle des Dieux, les olives Losada venues d’Espagne, des confits et confitures fabriqués dans le Finistère au chaudron de cuivre, des jus de pomme et pétillant de pomme sans alcool des Vergers de la Silve, du cidre de la Cidrerie Coat-Albret, le caramel au beurre salé de Rozell et Spanell ou encore les Sucettes du Val et d’autres gourmandises sucrées ou salées.
Une quinzaine de références en vins vient compléter cette sélection très épicurienne afin de s’accorder à merveille à vos moments de fêtes, de l’apéritif au dessert !
Nos plateaux à emporter
Quelle meilleure façon de découvrir nos produits que celle de déguster un délicieux plateau sur-mesure ?
A La Fromagerie du Cap, nous vous proposons trois types de formules à emporter directement chez vous (à partir de 2 personnes) :
- Le plateau fromages fin de repas
- Le plateau apéritif fromages et charcuterie
- Le plateau dînatoire fromages et charcuterie
Ces plateaux sont 100% personnalisables et adaptés à vos envies et sont à commander minimum 24h à l’avance en semaine et idéalement 48h à l’avance le weekend.
Ces plateaux peuvent aussi être déclinés pour tout type d’évènement :
Mariage, Baptême, Communion, Anniversaire, Séminaire, Pot de départ, Comité d’entreprise, Evènement associatif, etc.
N’hésitez pas à nous contacter pour vos demandes de devis.
Nos planches à déguster sur place
Depuis juin 2023, il est également possible de déguster une planche de fromages ou une planche de fromages et charcuterie directement sur place dans le petit espace restauration aménagé à cet effet. Ces planches peuvent être accompagnées d’un verre de vin, d’une bière ou d’un soft.
De quoi prendre le temps d’échanger autour du fromage avec l’équipe de La Fromagerie du Cap et de passer un agréable moment en famille ou entre amis dans ce lieu vivant et chaleureux !
Espace restauration ouvert sur le temps du midi, du mardi au samedi, de 11h à 12h30, et sur privatisation le soir.
Guide Bretagne 2023, Escapades Gourmandes
Maïté Allain30/08/2023Nous avons fait appel à la Fromagerie du Cap pour le buffet de fromages à notre mariage. Ce fut un plaisir d'échanger avec Julie, très sympathique, réactive et flexible, et qui nous a conseillé au mieux sur le choix des fromages (en prenant en compte nos envies, la chaleur, la tenue sur le plateau tout au long de la soirée...). Les fromages étaient délicieux. Mention spéciale pour la tome aux fleurs qui a ravi tous nos invités. Merci à la Fromagerie du Cap !
Honor Gnf11/08/2023La fromagerie est très belle . La gérante très sympathique. J’ ai adorée : le fromage de chèvre et la mozzarella : trop trop trop bon … Je recommande à 100%
Arnaud Ferrer01/08/2023Je suis absolument ravi de l’expérience offerte par cette fromagerie. Leur sélection est incroyablement variée, couvrant un spectre de fromages qui raviront tous les amateurs, des plus doux aux plus affinés. L’accueil est toujours chaleureux, l’atmosphère conviviale et la fromagère partage généreusement son savoir et sa passion, ce qui rend chaque visite encore plus spéciale. Un endroit incontournable pour tous les amoureux du fromage. Vivement recommandé !
Philippine Besson01/08/2023Super fromagerie! Le choix est top et la fromagère est très chaleureuse et toujours de bons conseils. J’adore y aller, toujours de bonnes trouvailles. A tester absolument!
Valerie Guilloton24/07/2023Merci de nous avoir fait découvrir des fromages du terroirs qui non seulement sont beaux visuellement mais en plus excellents. De plus, le service est très plaisant. Vive les vacances qui nous font découvrir de tels endroits.
Mary J30/06/2023Si vous aimez le fromage et la charcuterie, n'hésitez pas à passer commande à la Fromagerie du Cap. De magnifiques plateaux vous seront proposés. Super accueil !
Pierre Angot29/06/2023L'amour du produit, du beau, du bon, une adresse incontournable sur Erquy. Une sélection gourmande, pointue, presenté avec soin, pour avoir vécu dans le fromage depuis plus de 50 ans, c'est un lieu passionnant, vivant, riche en conseils et en découvertes. Une très belle adresse
gabriel vilaine09/06/2023J’ai pris une planche de fromages avec un verre sur place. Une atmosphère chaleureuse et accueillante avec de bon produits à déguster. Une équipe souriante et disponible pour nous partager leur passion des bons produits. Concept à tester absolument !
